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酒類鑑評会は、清酒の品質評価を通じて、酒造技術の進歩・発展を促し、清酒の品質向上を図ることをもって酒類業の振興と消費者利便に資することを目的としています。
このたび弊社の複数商品が、この名古屋国税局酒類鑑評会にて優等賞を受賞致しました。
https://www.nta.go.jp/nagoya/shiraberu/sake/kampyo/64/meibo.htm
自己の製造場で製造し、市販酒と同等のアルコール度数とした純米酒又は特別純米酒を評価対象とし、精米歩合（60％以下と60％超）で区分した上で、45℃の温度帯で品質評価を行いました。
自己の製造場で製造し、市販酒と同等のアルコール度数とした本醸造酒又は特別本醸造酒を評価対象とし、純米酒の部同様、精米歩合で区分の上、45℃の温度帯で品質評価を行いました。
上記2つの部にて受賞致しました商品は、弊社楽天ショップでお求め頂けます。
http://item.rakuten.co.jp/unibio/sake-154025000/
http://item.rakuten.co.jp/unibio/sake-154034401/
ご贈答用、仏事用などギフト包装も承りますので、是非お立ち寄り下さいませ。
