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相生ユニビオ株式会社は、4月20日より、純米大吟醸「碧の空～AO NO SORA～」を限定2000本で新発売します。
こだわりの富山県産・山田錦を二割八分まで磨き、丹精込めて造り上げた米麹で丁寧に仕込み。
時をかけて熟成させたのち、自然に垂れてくる酒の雫を一滴一滴あつめて瓶詰めした、こだわり抜いた杜氏渾身の1本！
冴えわたる「味」と「香り」の純米大吟醸”碧（あお）の空”を是非お愉しみください。
【商品概要】
| 商品名 | 純米大吟醸 碧の空 500ml瓶12入 |
| 品目 | 純米大吟醸 |
| アルコール分 | １６％ |
| 原材料 | 米・米麹 |
| 容量／容器 | ５００ｍｌ／瓶 |
| 梱包 |
１２本段ボール入り |
| 参考小売価格 | ３０００円（消費税抜き） |
| 発売日 | ２０１８年４月２０日（金） |
相生ユニビオ株式会社は、4月10日より、愛知県発のブレンデッドウイスキー「碧州～Hekishu～」を新発売します。
「碧州～Hekishu～」は、愛知県碧南市に蒸留所を構える愛知県内唯一のウイスキーメーカー（大手メーカーを除く）である相生ユニビオが、8年間樽熟成させたカナディアンウイスキーをベースに、スコッチモルト（12年間樽熟成）、アイラモルト（5年間樽熟成）などを独自ブレンドした”愛知県発”の本格派ブレンデッドウイスキーです。
最初に感じる刺激的でなめらかな味わいと、華やかでバニラのような甘い香りが特徴です。
何度でも飲みたくなる飽きのこない、自分ご褒美ウイスキー「碧州」をお楽しみください。
【商品概要】
| 商品名 | ブレンデッドウイスキー碧州 |
| 品目 | ウイスキー |
| アルコール分 | ４３％ |
| 原材料 | モルト、グレーン |
| 容量／容器 | ７２０ｍｌ／瓶 |
| 梱包 |
６本段ボール入り |
| 参考小売価格 | ３０００円（消費税抜き） |
| 発売日 | ２０１８年４月１０日（火） |
愛知県三河産の黄金千貫（さつま芋）・ミネアサヒ（うるち米）を使用。
愛知県三河の地にある当社蒸留所（碧南市）にて造り上げた本格焼酎。
１１月１日（水）「本格焼酎の日」に３，３００本愛知県内限定発売。
■商品説明：
愛知・三河の肥沃な大地が育んだ黄金千貫と、幻の米ともいわれるミネアサヒ。端正込めて育てられたさつま芋と米麹を原料に、
矢作川が流れ込む三河・碧南の地で丹念に醪を仕込み、蒸留しました。
豊かな大地が生み出す力強い味わい、こだわりの度数３３度が醸し出す、幻想的かつ華やかな香り。
さらに奥深い風味を追い求め、蒸留方法は常圧蒸留製法、麹は白麹に辿り着きました。
限定醸造だからこそ、生み出すことができた本格焼酎「豊幻」、それは三河が織りなす至福のひととき。
■商品情報：
| 商品名 | 乙３３％芋 豊幻 ５００ｍｌ瓶 |
| 品目 | 本格焼酎 |
| アルコール分 | ３３％ |
| 原材料名 | 芋（豊田市産）、米麹（豊田市産米） |
| 原材料品種 | 芋：黄金千貫（さつまいも）、米麹：ミネアサヒ（米） |
| 麹種類／蒸留方法 | 白麹／常圧蒸留 |
| 製造者 | 相生ユニビオ株式会社 愛知県西尾市下町丸山５番地 |
| 製造所 | 相生ユニビオ株式会社 碧南事業所 愛知県碧南市弥生町４丁目３番地 |
| JANコード | 4971435550001 |
| ITFコード | 14971435550008 |
こちらから購入出来ます！
http://www.101unibio.jp/SHOP/SHOU0005.html
