商品案内

清酒

大吟醸 相生乃松

伝承の仕込み方法により、細心の注意を払い、手作業により丁寧に醸した大吟醸酒。アルコール分15.0度以上16.0度未満。相生の技術の枠を傾けて作られた清酒です。

  • 清酒15%
バリエーション
相生乃松 720ml瓶 4971435051461
相生乃松 1.8L瓶 4971435050914


原材料 米・米麹・醸造アルコール
精米歩合 40%

 

全国新酒鑑評会 金賞

・平成16年 酒造年度受賞(2005年)

・平成14年 酒造年度受賞(2003年)

・平成13年 酒造年度受賞(2002年)

純米吟醸 相生花菖蒲

米の旨味を活かしたやわらなか味わい。円熟の旨さが特徴。まじめな酒造りがわかる逸品です。芯の通った喉ごしです。

  • 清酒15%
バリエーション
相生花菖蒲 4971435050969


原材料 米・米麹
精米歩合 48%
吟醸 古原酒三年盛

低温でゆっくり貯蔵、熟成させた吟醸原酒です。上品な優しい香り。繊細な口当たり。やすらぎの吟醸古原酒。

  • 清酒17%
バリエーション
古原酒三年盛 720ml瓶 4971435041417
古原酒三年盛 180ml瓶 4971435042001


原材料 米・米麹・醸造アルコール
純米大吟醸 あいおい

米の旨味、膨らみをまとめ上げた優しいながらも腰のしっかりした清酒。飲み飽きしない酒質で、幅広い料理に合います。

  • 清酒15%
バリエーション
純米大吟醸 あいおい 1.8Lml瓶 4971435050884
純米大吟醸 あいおい 720ml瓶 4971435051485


原材料 米・米麹
精米歩合 47%
純米吟醸 あいおい

米の旨味を活かしたやわらかな味わい。円熟の旨さが特徴。まじめな酒造りがわかる逸品です。芯の通った喉ごしです。

  • 清酒15%
バリエーション
純米吟醸 あいおい 720ml瓶 4971435051492
純米吟醸 あいおい 1.8L瓶 4971435050891


原材料 米・米麹
精米歩合 58%

 

・酒類鑑評会優等賞受賞(平成18年)

吟醸 あいおい

スッキリした喉ごし、フルーティーな香り。優しい味わいの吟醸酒。造り手の酒造りに対する姿勢がよくわかる逸品。優しい味わいです。

  • 清酒15%
バリエーション
吟醸あいおい 300ml瓶 4971435051539
吟醸あいおい 720ml瓶 4971435051508
吟醸あいおい 1.8L瓶 4971435050907


原材料 米・米麹・醸造アルコール
精米歩合 58%

 

・清酒きき酒研究会 連合会長賞 受賞(平成20年)

・名古屋国税局酒類鑑評会 優等賞 受賞 (平成20年)

 

上撰・本醸造 あいおい

本醸造の旨口清酒です。さっぱりとした美味しい味わい。冷やしてもお燗をしても飲みやすい清酒。清酒の基本です。

  • 清酒15%
バリエーション
上撰・本醸造 あいおい 1.8L瓶 4971435050105
上撰・本醸造 あいおい 720ml瓶 4971435344013


原材料 米・米麹・醸造アルコール
精米歩合 70%

 

清酒きき酒研究会 連合会長賞 受賞(平成20年)

 

あいおい樽

佳撰 あいおい

リーズナブルな清酒です。キレ味良好で旨味との調和が身上です。軽快な酒質の酒通に人気の銘柄です。

  • 清酒15%
バリエーション
佳撰あいおい 1.8L瓶 4971435050112


原材料 米・米麹・醸造アルコール・糖類・酸味料
佳撰 伊勢の里鬼ころし

清酒本来の米の旨味を残し、喉ごしをスッキリ、あとくち軽快に仕上げた清酒。 リーズナブルな経済酒。造りの丁寧さが飲んでいただけばわかる清酒。

  • 清酒13%
バリエーション
佳撰 伊勢の里 鬼ころし 2L紙パック 4971435070707


原材料 米・米麹・醸造アルコール・糖類・酸味料
本醸造 相生生貯蔵酒

本醸造の軽快な生貯蔵清酒です。さっぱりとした美味しい味わい。冷やして、ロックで、飲みやすい清酒です。

  • 清酒14%
バリエーション
相生生貯蔵酒 300ml瓶 4971435061712


原材料 米・米麹・醸造アルコール
精米歩合 70%