焼酎造りへの
こだわり

相生の焼酎造りは、みりん造りに欠かせなかった良質な焼酎を、この三河地方の清酒・みりん製造業者へ広く提供したことが始まりでした。近年では、六次産業として地元農作物の活用、過疎地域の活性化などをテーマに、地域とのつながりを重要視した製品造りを行なっています。