この度、令和2年10月29日から11月1日にて「International Wine Challenge 2020」のＳＡＫＥ部門の審査がロンドンで行われ、「純米吟醸酒の部」で弊社の「純米吟醸 あいおい」が銀メダルを受賞致しました。
同大会の日本酒部門は9つのカテゴリーに分かれており、今回は総勢1401銘柄のエントリーがありました。
いずれも審査員による厳正な評価を経て、上位成績を残した銘柄が表彰される大会です。

弊社の「純米吟醸　あいおい」は、2018年にも同大会にて銀メダルを受賞しており、愛知県産米の「夢山水」を仕込み米に使用した、米の旨みを活かした柔らかな味と深みのある弊社の酒造りを代表する酒の一つです。
是非、杜氏のおすすめである、串揚げ、味噌カツ、クリームチーズ、アヒージョなどといったお料理とともにお楽しみください。

■インターナショナル・ワイン・チャレンジ2020「SAKE部門」メダル受賞酒発表
http://www.sakesamurai.jp/iwc20_medal1.html

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